Soiul de orz de toamna Iulian a fost creat la INCDA Fundulea. Soiul de orz de toamnă Iulian a fost creat la I.N.C.D.A. Fundulea prin hibridare, urmată de selecţie individuală repetată, înregistrat în anul 2021 și brevetat în anul 2022.

Soi de orz tipic de toamna, cu sase randuri de boabe în spic, semi-tardiv, cu o capacitate buna de înfratire, talie medie spre inalta, spic de lungime medie spre lunga.

Prezinta rezistenta buna la iernare si cadere, dar si la bolile foliare (mediu rezistent la patarea reticulara bruna a frunzelor de orz – Pyrenophora teres f. teres).

Avand ca planta premergatoare mazarea, cu aplicarea unor doze moderate de ingrasaminte pe baza de azot (100 kg uree/ha), masa a 1000 boabe a prezentat o crestere de aproximativ 2 g in conditiile unei densitati reduse (350 b.g./m2), de la 48 la 50 g
Continutul mediu in proteine: 9,9-11,5 %.
Continutul mediu in amidon: 61,5-62,3 %.
Parametrii calitativi depind de tehnologia aplicata, dar si de conditiile climatice.

Potentialul de productie maxim al acestui soi este de 8,5-9,2 t/ha si prezinta o comportare superioara soiului martor Dana in conditii de seceta.
Greutatea boabelor pe spic de 2,2 g, iar la o densitate redusă (350 b.g./m2) a inregistrat o producție maxima de 7820 kg/ha cu o greutate a boabelor pe spic de peste 2,8 g, avand implicatii pozitive in calitatea semintei obtinute.

In functie de tehnologia aplicata, productia poate avea dubla destinatie: pentru furajarea animalelor si in industria maltului si a berii.
Soiul de orz de toamna Iulian este mai bine adaptat la conditiile nefavorabile de mediu. Se recomanda a fi cultivat in toate zonele de cultura a orzului de toamna.